Schließlich geht es um Technologie, Toleranz und Talente! Also haben beide Prinzipien ihre Berechtigung. und nichts gegen Nüsse, aber in Zeiten wachsender unsicherheit und Beschleunigung kommen wir mit dem Kopf allein nicht weiter – nicht mal durch die wand! Selbst renommierte Experten sind bestenfalls lückenhaft informiert und wer heute Biologie studiert, kann am Ende des Studiums wieder von vorne anfangen, so schnell wächst das wissen. Der Olivenbaum (Olea europaea), auch Echter Ölbaum, ist ein mittelgroßer, im Alter oft knorriger Baum aus der Gattung der ÖlbäumE (Olea), die zur Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae) gehört. Er wird seit dem 4. Jahrtausend v. Chr. als Nutzpflanze kultiviert.