HANDVERLESEN: Olio di oliva taggiasca

Eiserne Disziplin große Ganze im Auge und so verabschiedeten wir uns gezwungenermaßen, ungern, viel zu früh und zu spät sowieso von unserer Gastgeberin. Nur Bettina durfte länger bleiben! warum? Rustico aufräumen, putzen, reisefertig machen – und mehr als das: Kurz nach Mitternacht schleppten Tobi und ich noch keuchend ein paar Olivenkisten ins Auto. wir hatten schließlich um acht einen Termin, und den Müller kann man, zumal in der Erntezeit, unmöglich warten lassen. Bringt schlechtes wetter! Sie hätten es gern eine Nummer kleiner? Kein Problem! Den letzten Abend verbrachten wir bei Zumbys Patentante. Sie wohnt praktischerweise gleich nebenan, herzlich und jung geblieben in historischem Gemäuer, eine traumhafte Dachterrasse, offene Küche, Klassik auf Langspielplatte und deutsch-italienische Gastfreundschaft at its best. Salute! und wieder gab ein wort das andere, ging ein Gang in das nächste Gelächter über und die Gravitation stieg an. Aber Tobi hatte eisern das

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